fbpx

kotimainen ruoka

Lisää kotimaista ruokaa Vantaalle!

Vantaalla tarjotaan joka päivä julkisia tuhansia ruoka-aterioita. Kaupungin raaka-ainehankinnoissa on suosittava entistä enemmän Suomessa valmistettua ja tuotettua ruokaa. Kotimainen ruoka on arvovalinta ja sen hankkimista voidaan edistää kaupungin omissa strategioissa ja hankintaohjeissa,  joihin poliittiset päättäjät voivat vaikuttaa. Vantaalla isoon osaan kouluista ja päiväkodeista ruoan tuottaa Vantti ja myös vantaalaisissa vanhainkodeissa, sairaaloissa, palvelutaloissa ja kotipalvelussa syödään …

Lisää kotimaista ruokaa Vantaalle! Lue lisää »

Vantaalaiset ansaitsevat enemmän kotimaista ruokaa!

Maaseudun Tulevaisuus (27.11.) kertoi, että HK Scan on voittanut Vantaan kaupungin ruokapalveluiden tarjouskilpailun tuontilihoilla. Kilpailutuksen tulos tarkoittaa, että jatkossa Vantaalla tarjottavassa julkisessa ruuassa on entistä enemmän ulkomaista lihaa. Ruuassa käytetään mm. Ruotsista ja Virosta peräisin olevaa broileria ja saksalaista naudanlihaa. Kaupunginvaltuustossa keskusteltiin elokuussa laajasti siitä, tarvitaanko Vantaalle hankintastrategia, jossa edellytettäisiin, että ruokahankinnoissa edistetään kotimaista ruokaa. …

Vantaalaiset ansaitsevat enemmän kotimaista ruokaa! Lue lisää »